giovedì 22 agosto 2013

ogni giorno qualche cosa/ ricetta stir fry semplice/ emisfero sud/ inverno


immankabile kale, prezzemolo, piselli e 4 peperoncini qualita' gratacuu'.

(aggiungere dei cipollotti ed un peperone rosso tagliati a listarelle, una cipolla tagliata in 6 spicchi, tofu a cubetti)
fare saltare in padella con olio di semi e qualche goccia di olio di sesamo, zenzero fresco grattuggiato, uno spicchio d'aglio grattuggiato.
 aggiungere salsa di soia e altro zenzero grattuggiato a fine cottura.
servire con riso basmati o noodles.

ecco magari solo mezzo peperoncino, non tutti e 4...

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...